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十 13
苏打水日志点滴 米粉, 越南 No Comments
来胡志明好长一段时间了,记得那时候刚过来的时候,早餐都是吃牛肉米粉,连续吃了两个星期,感觉吃腻了。而后中间停一个礼拜不去吃,然后接着吃。
就跟传闻中的一样,越南的粉很新鲜,加上熬了很久的汤底,在上面放几片牛肉便成了。
下面上图,百吃不腻的 牛肉米粉。
在宁波的时候,经常去吃鼓楼的那家老店过桥米线,那里是宁波最正宗的米线。
其实米线跟粉还是有区别的,相对而言,粉较为粗点,而米线则相对细一些。