来胡志明好长一段时间了,记得那时候刚过来的时候,早餐都是吃牛肉米粉,连续吃了两个星期,感觉吃腻了。而后中间停一个礼拜不去吃,然后接着吃。

     就跟传闻中的一样,越南的粉很新鲜,加上熬了很久的汤底,在上面放几片牛肉便成了。

     下面上图,百吃不腻的   牛肉米粉。

20091013492

 

 

 

 

 

 

 

   在宁波的时候,经常去吃鼓楼的那家老店过桥米线,那里是宁波最正宗的米线。

 其实米线跟粉还是有区别的,相对而言,粉较为粗点,而米线则相对细一些。